冬のお料理

ご夕食は「五つのお食事処」に分かれており、個室料亭での「本格会席」、ダイニングルームでの「セイロ蒸し料理」、古民家風食事処での「網焼き料理」、食座“旬の坊”での「地産地消バイキング」など、それぞれの調理長が上州の旬の素材をふんだんに使って演出します。

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