春のお料理

ご夕食は「五つのお食事処」に分かれており、個室料亭での「本格会席」、ダイニングルームでの「蒸し料理」、古民家風食事処での「網焼き料理」、食座“旬の坊”での「ビュッフェ」など、それぞれの調理長が上州の旬の素材をふんだんに使って演出します。

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