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還暦・古希等、大切な日をみんなで祝おう!お祝い膳

期間: 2020/7/1 ~ 2020/8/31
料金: 平日(2食付き)¥12,100~

祝い膳

集合写真はイメージです

※上記写真をクリックすると、拡大写真を御覧いただけます。

 

夏の“お祝い膳”献立

還暦や古稀・誕生日等のお祝いに家族・友人と賑やかにお祝いを

お祝いに 鯛の塩焼き
先付 焼きなす豆腐・クコの実・美味出汁
前菜 山葵とめかぶのねばねば和え・茗荷寿司・はじかみ・夏鴨ロース・丸十レモン煮・夏野菜真薯・いちじく羹・鱧桑の葉揚げ
お造り祝い盛り 名水百選で育った岩魚姿盛り・箱島紅鱒・手作り蒟蒻・奥利根湯葉・日の出鶴・トサカ海苔・山葵・土佐醤油
煮物 巻湯葉・金目鯛旨煮・大根含ませ煮・絹さや・梅麩・フカヒレ野菜餡かけ・筍・人参
凌ぎ 桑の葉うどん 晒し葱・麺露
蓋物 赤城のにこにこ玉子を使った薬膳冷やし茶碗蒸しトマト風味 玉蜀黍・くまくらげ・トマトジュレ
鍋物 上州牛と舞茸のすき焼き(榎茸・椎茸・白滝・焼豆腐・葱・白菜・トマト)生玉子
御祝揚げ 海老・野菜色々・大根卸し・生姜・天露
サラダ アボカドサラダ・水菜・紫玉葱・ロマネスコ・パプリカ・レタス・胡瓜・糸人参・玉葱ドレ
香の物 三種盛り
お椀 味噌汁
御食事 ひとめぼれ(国産米)
水菓子 冷やしおしるこ・桑ゼリー・白玉・アサイー餅・海の宝石

※季節や天候により、献立が一部変更となる場合がございます。

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

ホテル天坊 調理長 渕上治

お食事処 宴会場

 

ホテル天坊には496畳の大宴会場「五万石」をはじめ、大中小の宴会場の他に、バンケットルームや眺めの良いスカイホール「天の川」等、たくさんの会場があります。そして、宴会スタイルも一般的な御膳、円卓、テーブル席がございます。

※全席禁煙でございます。

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