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還暦・古希等、大切な日をみんなで祝おう!お祝い膳

期間: 2021/3/1 ~ 2021/5/31
料金: 平日(2食付き)¥12,100~

祝い膳

集合写真はイメージです

 

“お祝い膳”献立

還暦や古稀・誕生日等のお祝いに家族・友人と賑やかにお祝いを

お祝いに 鯛の塩焼き
先付 桜胡麻豆腐・山葵・クコの実・美味出汁
前菜 こごみ山葵和え・海の宝石・箱島芹お浸し・花かつお・細魚寿司・はじかみ・筍の蕗の薹袱紗焼き・梅蒟蒻・石垣抹茶・白魚菜の花湯葉黄味揚げ
お造り祝い盛り 名水百選で育った岩魚姿盛り・箱島紅鱒・手作り蒟蒻・奥利根湯葉・日の出鶴・トサカ海苔・山葵・土佐醤油
煮物 金目鯛醤油麹蒸し・桜海老真薯・花弁百合根・竹の子・青菜
凌ぎ 桑の葉うどん 晒し葱・麺露
蓋物 赤城のにこにこ玉子を使った上州舞茸と白應の小茶碗蒸し 生姜餡かけ
鍋物 上州牛すき煮(舞茸・榎茸・椎茸・平茸・白滝・焼豆腐・葱・春菊・白菜・生玉子)
御祝揚げ 海老・野菜色々・大根卸し・生姜・天露
中皿 サラダ レタス・菜花・黄トマト・胡瓜・水菜・ロマネスコ・パプリカ
香の物 三種盛り
お椀 味噌汁 豆腐・三つ葉
御食事 白御飯(国産米)
水菓子 イチゴプリン・苺わらび餅・生クリーム

※季節や天候により、献立が一部変更となる場合がございます。

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

ホテル天坊 調理長 渕上治

お食事処 宴会場

 

ホテル天坊には496畳の大宴会場「五万石」をはじめ、大中小の宴会場の他に、バンケットルームや眺めの良いスカイホール「天の川」等、たくさんの会場があります。そして、宴会スタイルも一般的な御膳、円卓、テーブル席がございます。

※全席禁煙でございます。

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