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3世代旅行・職場旅行・同窓会等にうってつけ!旬の味覚グループ向け宴会

期間: 2021/3/1 ~ 2021/5/31
料金: 平日(2食付き)¥11,000~

グループ向け宴会

 

 

“グループ向け宴会”献立

 

先付 桜胡麻豆腐・山葵・クコの実・美味出汁
前菜 こごみ山葵和え・海の宝石・箱島芹お浸し・糸花・細魚寿司・はじかみ・筍と蕗の薹袱紗焼き・石垣抹茶・梅蒟蒻・白魚と菜の花湯葉黄味揚げ
造里 鮪長手作り・ギンヒカリ・奥利根湯葉・桜鯛・妻色々・山葵・土佐醤油
凌ぎ 桑の葉うどん 晒し葱・麺露
温物 赤城のにこにこ玉子を使った上州舞茸と白應の小茶碗蒸し 生姜餡掛け
煮物 金目鯛醤油麹蒸し・桜海老真薯・花百合根・竹の子・青味
鍋物 上州豚すき焼き 舞茸・榎茸・椎茸・平茸・白滝・焼豆腐・葱・白菜・生玉子
焼物 春キャベツと上州牛の噌陶板焼き 韮・玉葱・油揚げ・赤ピーマン・緑ピーマン
中皿 サラダ 菜の花・レタス・パプリカ・ロマネスコ・胡瓜・黄トマト・水菜
香物 三種盛り
お椀 味噌汁 豆腐・三つ葉
食事 白御飯(国産米)
水菓子 イチゴプリン・苺わらび餅・生クリーム

※季節や天候により、献立が一部変更となる場合がございます。

 

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

 

ホテル天坊 調理長 渕上治

お食事処 宴会場

 

ホテル天坊には496畳の大宴会場「五万石」をはじめ、大中小の宴会場の他に、バンケットルームや眺めの良いスカイホール「天の川」等、たくさんの会場があります。そして、宴会スタイルも一般的な御膳、円卓、テーブル席がございます。

※全席禁煙でございます。

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