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3世代旅行・職場旅行・同窓会等にうってつけ!旬の味覚グループ向け宴会

期間: 2020/12/1 ~ 2021/2/28
料金: 平日(2食付き)¥11,000~

 

 

“グループ向け宴会”献立

 

先付 柚子豆腐・山葵・クコの実・美味出汁
前菜 白きくらげと菊花のおろしポン酢和え・焼き河豚寿司・梅肉・はじかみ・柚子小袖・鶏松風・ピリ辛蒟蒻・公魚レモン・サーモン錦糸巻き
造里 寒ブリ引き作り・蒟蒻・鮪・奥利根湯葉・妻色々・山葵・土佐醤油
凌ぎ 桑の葉うどん 晒し葱・麺露
温物 赤城のにこにこ玉子を使った舞茸茶碗蒸し 銀杏・生姜餡餡掛け
煮物 蟹信田巻き・鴨団子・小芋・絹サヤ・梅麩・鱶鰭野菜餡掛け・筍・人参
鍋物 上州豚すき焼き 舞茸・榎茸・椎茸・平茸・水菜・焼豆腐・長葱・白菜・玉子
焼物 牛ヒレ味噌陶板焼き 人参・青東・じゃが芋
中皿 シーザーサラダ 水菜・トマト・赤城しぐれ・胡瓜・ロマネスコ・サニーレタス
香物 三種盛り
お椀 味噌汁 豆腐・三つ葉
食事 ひとめぼれ(国産米)
水菓子 焼き林檎プリン・ドラゴンフルーツ・生クリーム

※季節や天候により、献立が一部変更となる場合がございます。

 

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

 

ホテル天坊 調理長 渕上治

お食事処 宴会場

 

ホテル天坊には496畳の大宴会場「五万石」をはじめ、大中小の宴会場の他に、バンケットルームや眺めの良いスカイホール「天の川」等、たくさんの会場があります。そして、宴会スタイルも一般的な御膳、円卓、テーブル席がございます。

※全席禁煙でございます。

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