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群馬県のブランド牛!!上州牛すき煮鍋       

期間: 2017/12/1 ~ 2018/2/28
料金: 平日(2食付き)¥12,360~

上州牛すき煮鍋

※上記写真をクリックすると、拡大写真を御覧いただけます。

 

船尾“上州牛すき煮鍋”献立

先付 胡桃豆腐・クコの実・美味出汁・山葵
旬菜 鮟肝ポン酢ジュレ掛け・穴子寿司・はじかみ・山海月金平・公魚桑粉揚げ・黒豆カステラ・蒟蒻牛蒡巻・梅人参・チーズカリカリ揚げ
造里 “榛名山麓名水百選箱島湧水の恵み” ギンヒカリ氷〆・岩魚のなめろう山椒風味・奥利根生湯葉・手作り蒟蒻・妻色々・山葵
蒸物 赤城山麓のにこにこ卵で作った茶碗蒸し・鱈・舞茸・柚子餡かけ
上州牛すき煮鍋 上州牛・地場野菜の盛り合わせ(白菜・玉葱・水菜・榎茸・椎茸・しめじ茸・葱・白滝・焼き豆腐)
十石味噌椀 大根・人参・牛蒡・椎茸・蒟蒻・薄揚げ・青葱
御食事 しゃきしゃき若菜と白御飯
香の物 地場野菜の一夜漬け
デザート みかんプリン・季節の果物

※旬の食材を使用しておりますので、季節や天候により献立が一部変更となる場合がございます。

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

食事処「船尾」 渕上 治

お食事処 炉焼き処「船尾」

船尾

古民家風掘りごたつ式のお食事処です。
お料理は山川の「囲炉裏焼会席」でお楽しみいただきます。
2~4名様用のお席の他に、6名様グループでの席もご用意できます。
 (7名様以上は席が離れてしまいます。)

※全席禁煙でございます。

 

船尾のこだわり「地産地消」 (PDF形式138KB)

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