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お重の中は旬の味覚が満載!湯の花亭“お重会席”

期間: 2017/3/1 ~ 2017/5/31
料金: 平日(2食付き)¥11,740~

お重会席

※上記写真をクリックすると、拡大写真を御覧いただけます。

 

湯の花亭“お重会席”献立

彩り豊かで華やかなお重会席で料亭の味を

食前酒 ホテル天坊オリジナルワイン“綺羅樹”
先付 玉子豆腐・木の芽
お重
  • 上段 タラの芽酢味噌・芹胡麻・蕗辛煮 花弁百合根・鶏肝松風・蛤チーズ・海老花揚げ・諸子木の芽焼き
  • 下段 沖目鯛漬け焼き・玉子焼き・はじかみ・蟹サラダ・里芋・竹の子・菜花
吸物 竹の子麩・桜鯛葛打ち・若芽・わらび・木の芽
造り 名水百選箱島産群馬のブランド鱒ギンヒカリ平造り・岩魚ヘギ造り・あしらい一式・山葵・柚子胡椒・割醤油
凌ぎ 冷うどん・山菜天麩羅
強肴 上州牛カットステーキ・舞茸・青味・山葵・レモン塩・生野菜
御食事 桜海老御飯
小吸物 赤出汁 豆腐・菜花
香の物 白柴・日の菜
水菓子 苺プリン・桜餅・サクランボ

※季節や天候により、若干のお料理の変更がございます。

 

 

 

小学生用ランチの一例

小学生用ランチ

 

 

幼児用ランチの一例

幼児用ランチ

 

 

料理茶屋「湯の花亭」調理長 中村達也

お食事処 料理茶屋「湯の花亭」

 

お食事はすべて個室でお召し上がりいただきます。
ご人数により小部屋から宴席向けのお部屋まで全20室の和室がご用意できます。
 (1部屋最大8名様)

 

※お座敷スタイルと椅子スタイルがあります。

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